2018 Les Cépages Vin de Pays d'Oc (Screwcap) Chardonnay • 0,75 l • Blanc

Vin de Pays d'Oc (Screwcap) afbeelding

Intense aroma’s van perzik en nectarine, weelderige smaak. In de mond heeft hij een lange afdronk, een heerlijke rondheid en een elegente finesse.

Klimaat:
Het is een typisch halfcontinentaal en halfmediterraan klimaatwaarbij de verschillende winden een be

Ondergrond:
Klei en kalk.

Vinificatie:
Traditionele vinificatie. De druiven worden in de ochtend geoogst. Temperatuurregeling van de vinificatie gebeurt bij een lage temperatuur tussen 16 en 18°C. Zo behouden ze de typische smaken van de Chardonnay.