Mooie gouden kleur met rosé schakeringen. Aromatische neus met hints van appelsien en muskaat. Edel karakter. Zoete afdronk met veel finesse en fraîcheur. Schenken, eventueel met ijs en citroenschil.
Als aperitief of digestief (Bij gebak of zoete gefruite nagerechten) - Voor het maken van een verfrissende cocktail: ½ Moscatel, ½ Tonic, munt en citroen met ijs.
- klimaat
-
Continentaal klimaat met hete zomers en koude winters. De Serra Mesão beschermt het gebied tegen invloeden van de Atlantische oceaan.
- ondergrond
-
Bodem van graniet en leisteen.
- vinificatie
-
Handgeplukte Moscateldruiven. Temperatuur gecontroleerde vinificatie op inox. Geen malolactische gisting. Koud gestabiliseerd.
(prijs per stuk)